2014年06月16日

ビワ


家の裏には立派なビワの木があります。

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このビワの葉を採って乾燥させて炒った

美味しいお茶をいつも飲んでいます。

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このビワの葉茶は

鎮咳、去痰、利尿作用があって、胃を元気にしてくれるようです。

しかも、清涼作用があるので

これからの季節も欠かせないです。


江戸時代から、枇杷葉湯(ビワヨウトウ)という名前で

暑気払いの飲み物として人気があったようで

売り歩く枇杷葉屋さんがいたそうです。


そんなビワ。

この時期、たわわに実をつけてくれました。

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わが家のビワの実は美味しいらしく、人気です。

でも、私はふぅ〜ん、そうなんだ、という感じで

その実にはあまり興味がありませんでした。


でも今年、なんだかビワの実の美味しさに気付きました!

甘くって、みずみずしくって、美味しくって

毎日ビワの実、ビワの葉三昧です♪









posted by BAIKA at 19:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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