2013年05月24日

ペパーミント

急に真夏日になりました…。

寒いより暑いほうがまだいいと思っていますが

容赦ない紫外線はいやですね。



庭のハーブも急にわんさか育っています。

なので、勢いが良さそうな株から枝を切って

挿し木をしてみました。

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園芸屋さんのようです。

しっかり根がつくかな〜

庭いっぱいハーブにしたい♪



なかでも、勢いがいいミント

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庭にはびこって大変な思いをしている方も多いと思います。

ほんとに繁殖力が強い。

庭では、花壇を作って、囲いをしてある中に植えてあるのですが

それでも、囲いを超えよう超えようとしてきてます…。


ハーブティーにしたり

お風呂に入れて、スッキリハーブ風呂にしたり


今日は、ミントシロップを作ってみました。

これ、簡単♪

ミントの葉を(大きくなった葉も使えます)鍋でコトコト30分くらい煮ます。

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そして、葉を漉して、砂糖を入れて

さらに10分煮て出来上がり☆

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さとうきび糖を使いましたが

白砂糖を使うと、もっときれいな緑になります。


レモンを入れて、ソーダで割って

スッキリさわやか〜な飲み物が出来ました。

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とっても美味しい♪

最高に美味しい♪

久々に大ヒットのレシピです♪


暑い時、疲れた時に飲むと良さそうです♪

いつも飲むお水に少し入れても、美味しいです。


心身をリフレッシュさせるハーブとしてお馴染みのペパーミントは

眠気覚ましや脂っこい食事の後の消化を助けてくれます。

神経を和らげてくれるので

頭痛、つわり、心身の疲労の回復にも最適。


シロップにしておくと

いつでも、手軽に美味しくリフレッシュできます♪


さらに精油は

風邪や花粉症の辛い症状を抑えてくれたり

筋肉痛(植物油に希釈して患部をトリートメント)を和らげてくれたり

捻挫や打ち身の冷湿布にも使えます。

疲れているとき、ラベンダーの香りだと、気分が重くなる人は

ペパーミントのほうが頭がゆるんでぐっすり眠れると思います。

ほんとに気分がスゥゥーーーーーーーーーーッとします♪


先日のワークショップでも人気の香りで

みなさん、ルームスプレー(カースプレー)や虫除けスプレーにブレンドされていました。


これからの季節に大活躍のペパーミント♪

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フロリハナ社 ペパーミント
5g ¥1,022



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