2012年04月18日

ふとした事が

サロンからチラッと外に目をやると

近くに住む散歩途中のおばちゃん2人が手招きをしています。

出て行ってみると

はいこれ

と言って、散歩中に採取した植物あれこれを頂きました。


IMG_4534.JPG

何の植物かわかりますか?

右下のはイタドリ。

この植物(まぁ草ですが)食べるんです。

調理法も細かく教えて頂きました。

きんぴら風にしてもいいし、出汁で煮てもいいし

子どもの頃は学校帰りにかじって生で食べたりしていましたが

大人になったので、草でも丁寧に手を加えて頂く方が良さそうです。



あとは、アケビの花。

これ、かわいいです。

IMG_4535.JPG

顔を近付けてみると、バニラのような甘ぁ〜いパラダイスの香り。

秋にはバナナのようなこれまた甘い実がなります。


もひとつは、カキドオシという植物。

この花もかわいらしいです。

IMG_4540.JPG

この素朴な見た目からはあまり想像ができないような強めの香りがします。

和のハーブともいわれているので

葉っぱをちぎって食べてみたら、美味しい〜♪

ルッコラとかクレソンとか風味があるサラダ菜が好きな方なら

きっとこの草も好きなはず!


ということで、頂いたこの3つの植物

全部、日本のハーブなのです。

大昔からこれらの植物の茎や葉、根、実は薬用としてもいろいろ活用されてきました。


このところ、日本の植物について興味がわんさか湧いて出てきているので

とってもうれしくて

それでもって、おばちゃんと植物談義で盛り上がっていました。


お二方とも植物についてすごく詳しくて

あれやこれや、教えて頂きました。

話しているとき、ひとりのおばちゃんが

このひと、草ばっかり食べてるからね〜、と。

ほんとですか!

うんうん、タンポポの茎もあの歯ごたえが美味しいのよ〜

なんて、微笑んでいます。

おおっと、そのワイルドっぷり、かっこいい!かなり魅力的!

憧れます!!


おばちゃんたちの庭にたくさんある薬草の苗を分けてもらえる約束と

今度一緒に山歩きをする約束もこぎつけましたよ。

楽しみわくわく♪

心が広いおばちゃんたち、ありがたや〜。


窓の外もなにげに見てみるものです☆


posted by BAIKA at 19:08| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
さぃちゃん!
バイカブログに嫌われてから数ヵ月...
携帯スマホにしたけん、出来たよ!!

可愛い花やね♪匂いフェチとしては、くんくんしまいわ〜、
Posted by しの子 at 2012年04月18日 20:55
しの子ちゃん!

謎の拒否反応から数カ月…
待ってたよ〜!!
スマホにしたのね☆

にしても、匂いフェチとは知らんかったよ〜
Posted by BAIKA at 2012年04月18日 21:53
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