2019年05月22日

今年も


エルダーフラワーの季節がやってきました。

思い切って剪定をしていたのですが、この最近ぐんと枝葉が伸びました。

どれくらい花を咲かせてくれるのか

毎年、この時期が楽しみです♪

小さな花ですが、十分な数の花が咲きました。

  _20190516_133853.JPG

大切に採って、まずは大好きなコーディアル作りです。

庭で育ったレモンとご近所さんにいただいた小夏も一緒に浸け込みました。

  IMG_20190522_122735_443.jpg

爽やかでとっても美味しいドリンクの出来上がりです。

  IMG_20190522_122735_442.jpg


「家庭の薬箱」とも呼ばれているエルダーフラワーは体調ケアに万能です。

呼吸器系の不調やむくみ改善、デトックスのためにも取り入れたいハーブ。

花が咲くのは、数日ですが、コーディアルのようにシロップにしておくと

ハーブのチカラを長い期間楽しむことができます。


まだ朝夕ひんやりとした空気ですが

今週末はいよいよ暑くなってくるようです。

今年の夏も長くなりそうです。





この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/186034124

この記事へのトラックバック