2015年07月31日

夏の飲み物


暑いです…。

とっても、とっても暑いです…。

熱中症、夏バテにお気をつけ下さい。


作っておいた

エルダーフラワーコーディアル

ジンジャーシロップを飲みほしてしまったので

この暑すぎる夏の水分補給&リフレッシュの飲み物を仕込みました。


灼熱の太陽の下でも、雑草とハーブはほんとに元気です。

畑に行って見る度にどんどん広がっている

ブラックぺパーミントを採って来ました。

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ペパーミントよりも、キリッとさわやかな香りで、気分も軽やかになります。

畑で摘んでいたら、その辺り一面が涼しい空気になりました♪

モヒートにすると、とっても美味しいみたいですが

まだまだ授乳中なのでそれはお楽しみにとっておいて

30分ほど煮出したものに(とってもきれいな緑色!)

さとうきび糖を加えてシロップを作りました。

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もひとつは、レモネード。

レモンバームとレモン、クエン酸、さとうきび糖で作りました。

水やソーダで割って飲みます♪

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これで、この夏の暑さと疲れをリフレッシュです☆

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いま、外に出てみたら

昼間の暑さが落ち着いて、涼しい夜風。

そして、とっても美しい満月が見れました。

身体を伸ばして、深呼吸。

昼は暑さでバテそうだったのに、すっかり癒されました。

自然と共に忙しい夏です。





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