2014年10月19日

レモングラス


庭のレモングラスを剪定しました。

小さな株を分けて、いろいろな場所に植えたら

みんな元気に育ってくれました。

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ミントやカレープラントに囲まれて育った株。

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マジョラムとセントジョーンズワートの隙間で育った株。

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イタリアンパセリと食用菊に圧倒されながら育ってくれた株。


寒さに弱いレモングラスを冬越えさせるのは難しく

切った株にビニールで覆いをしたり、毎年いろいろ工夫をしますが

よく失敗します…。

剪定もせず、ほったらかしにしていた大きな株は

冬も平気で過ごしてくれたこともありますが

ハーブティーにするため10cmほど残して剪定したので

今年は、株を掘りだして、軒下に避難させようかと計画。

うまくいきますように。

剪定した葉は、ドライにします。

入浴剤やポプリにも使えます♪

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爽やかで美味しいレモングラスは

いろいろなお茶との相性がいいので重宝するハーブ。

びわの葉や十薬(ドクダミ)などの野草茶とブレンドしても◎

紅茶や日本茶とブレンドしても◎

もちろん、他のハーブに少し加えるだけで、スッキリした味になって美味しいです♪


レモングラスのハーブティーは

昔は、鎮静剤やおなかの張りを和らげるために用いられていたそうで

消化機能を高めたり、貧血の予防、食欲増進も期待できる

胃腸にいいハーブです。


レモングラスの葉を水蒸気蒸留して作られた精油は

虫除けの香りとして人気がありますが

トリートメントでも大活躍の精油のひとつで

筋肉痛などの疲労を和らげるために使用したり

肩こり、立ちっぱなしなどで疲れた足の痛みを緩和するのに欠かせません。


レモンに甘さを加えたような香りは

疲れた心を元気にして、新しく気持ちがいいエネルギーで満たしてくれます。


万能なレモングラスは

家庭で育てるのにオススメです。






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