じめっと
もわっと
蒸し暑い日々…
無理せず
たっぷり休息も取りながら
梅雨を乗り切りましょう。
BAIKAでは
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休日に
庭でたくさん実った枇杷を
コンポートにしてみました。
内側の薄皮を取るのに
指先がだんだん茶色くなってくるし
きれいにすっきり取れにくいし
なかなか大変でした。
レモンも一緒に漬けて
とても美味しくできたと思ったのですが
長男には「枇杷の味が薄い」と言われ
次男には「レモンのグミみたいな味」だと言われ
二人とも食べてくれません。
次男に至っては、レモンのグミって、好きなお菓子じゃない！？
と思うのですが、何を言ってももう食べてくれません。
なので、私一人で思う存分食べています。
こんなに枇杷を食べたのは、人生初じゃないかと笑
何かいいアレンジレシピないかなー
